Il y a une semaine, Capr’Inov 2021 refermait ses portes. Notre président Samuel Hérault faisait alors un premier bilan à chaud et évoquait déjà le salon …
Et les lauréats du concours de fromages et de produits laitiers de chèvre sont …
Les jurés du concours de fromages et produits laitiers de chèvre ont statué hier sur les quelques150 produits présentés à la dégustation. De nombreux prix ont …
Et les lauréats du concours de produits transformés de viande caprine sont …
Les jurés de produits transformés à base de viande caprine ont statué hier sur les quelques 25 produits présentés à la dégustation. De nombreux prix ont …
Cette première journée du salon Capr’inov a réuni de nombreux visiteurs autour de multiples activités. Retour en images sur cette première journée : Visites d’élevage mardi …
Deux prix récompensant l’innovation seront remis lors de Capr’inov : Le Capr’I d’Or, qui récompense l’innovation de nos exposants Le Capr’Inov & vous ? qui récompense les meilleures …
VISITE N°1 : GAEC IL ÉTAIT UNE FERME Au programme : Parcours d’installation des exploitants et témoignages, race poitevine et données techniques, alimentation, chèvrerie et traite, …
L’aventure Capr’Inov, le salon international caprin a commencé en 2006 à l’initiative d’un groupe d’éleveurs de chèvres des Deux-Sèvres (79). Avec un peu plus de 1 400 exploitations caprines, l’ex-Poitou-Charentes est le cœur de l’élevage caprin en France
Au départ, un constat
En 2006, les activités de la filière sont peu couvertes par les grands salons existants. Il était donc nécessaire de créer un évènement professionnel caprin pour réunir l’ensemble des acteurs de cette production : éleveurs de chèvres, fabricants de matériel, d’aliments, … Les salons professionnels consacrés à l’élevage sont des lieux très prisés des éleveurs et des partenaires. Ils facilitent les rencontres et les échanges d’expériences, présentent des innovations techniques, de nouveaux équipements, etc.
Aujourd’hui, Capr’Inov est une référence des salons professionnels consacrés à l’élevage et s’inscrit comme LE seul salon d'élevage qui réunit en un lieu tous les acteurs de la filière. Le Salon se déroule tous les deux ans à Niort (79).
Dans ce site, vous trouverez toutes les informations pratiques sur le salon Capr'Inov pour venir à Capr'Inov, vous inscrire en tant qu'exposant ou participer aux concours. Bonne visite !
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