Actualités
Portrait de Frédéric Chollet
Frédéric Chollet, éleveur de 420 chèvres alpines à la Chapelle-Bertrant et membre du comité d’organisation du salon Capr’Inov depuis 2018. Vous pouvez découvrir son portrait dans cette vidéo. Il nous parle également de l’intérêt de la génétique : https://youtu.be/D5V9kXVsAuw
Portrait de Marc Dupont
Marc Dupont, Producteur fromager à Beaulieu-sous-Parthenay est également membre de l’organisation depuis 2008, il élève 150 chèvres saanen. Dans cette vidéo il nous parle de transformation et de vente directe : https://youtu.be/MKteLqObvXs, n’hésitez pas à voir ou à revoir la …
NOUVEAUTE. La Capr’I Cup.
NOUVEAUTE. La Capr’I Cup c’est le premier Challenge caprin des établissements scolaires agricoles organisé par Capr’Inov. Pendant deux jours, des élèves venus de toute la France s’affronteront sur plusieurs épreuves écrites et techniques, des présentations et des démonstrations autour de …
Portrait de Sylvie Perrault
Aujourd’hui, nous vous présentons Sylvie Perrault-Richard, membre de l’organisation de Capr’Inov depuis 2006. Eleveuse de 200 chèvres alpines à Sainte-Soline dans les Deux-Sèvres, elle est installée en Gaec avec son mari. Pour retrouver son portrait sur notre chaîne YouTube, c’est …
Portrait du Président de Capr’Inov
Les organisateurs du salon ne sont pas de simples bénévoles au sein de Capr’Inov ils sont aussi éleveurs caprins. Nous vous proposons de mieux les connaitre. Nous commençons par Samuel Hérault, Président depuis 2019. Éleveur caprin dans les Deux-Sèvres depuis …
Capr’inov 2020 c’est parti !
Nous vous présentons la nouvelle affiche du salon 2020. Cette année notre équipe a choisi de mettre en avant une éleveuse et une future installée. Le renouvellement des générations est un enjeu majeur de la filière et nous espérons que …
La race malagueña
Petit focus sur la race malagueña qui était présente au salon. Cette race est originaire du Sud de l’Espagne (Andalousie). Elle est reconnaissable grâce à sa robe marron. La chèvre malagueña en plus d’être une race avec une bonne aptitude …